牡蛎不能与什么一起吃

牡蛎不宜与如下食物一起食用：

1. 柠檬：虽然柠檬可以增加牡蛎的鲜味，但柠檬中的酸性物质可能与牡蛎中的蛋白质发生反应，影响营养价值和口感。

2. 牛奶：牡蛎中的蛋白质可以与牛奶中的钙离子结合生成不容易消化的物质，可能导致消化不良。

3. 大蒜：大蒜具有辛辣的气味和味道，可能掩盖牡蛎的原本鲜味。

4. 可乐及含咖啡因的饮料：这些饮料可能会使牡蛎的蛋白质变得更加坚硬，影响口感。

5. 豆浆或豆制品：牡蛎中的蛋白质与豆制品中的某些成分结合可能导致消化不良或不适。

总的来说，尽量避免牡蛎与柠檬、牛奶、大蒜、可乐、含咖啡因的饮料以及豆制品一起食用，以免影响口感、营养吸收或导致不适。