冬苋菜不能和什么一起吃

冬苋菜不宜与含有高量维生素C的食物一同食用，因为其中的抗坏血酸酶会破坏维生素C的营养价值。同时，冬苋菜不宜与容易产生氨基酸互相作用的食物一同食用，以免影响蛋白质的吸收。