什么不能和蜂巢蜜一起吃

蜂巢蜜与大部分食物都可以一起食用，但有一些食物和蜂巢蜜搭配可能会影响味道或营养价值，如：

1. 热水：加入热水会破坏蜂巢蜜中的活性酶和营养物质，降低其营养价值。
2. 热饮：将蜂巢蜜加入热饮中，如咖啡、茶等，也会破坏其中的活性酶和营养物质。
3. 高温烹饪：高温烹饪过程中，蜂巢蜜中的营养物质容易被破坏，因此不适合在烹饪中加入蜂巢蜜。
4. 某些水果：某些水果如柠檬、柑橘等具有酸性，与蜂巢蜜混合食用可能会导致果酸酶的不活化，影响味道。
5. 高油脂食物：蜂巢蜜和高油脂食物混合食用可能会导致消化不良或影响吸收。