柿子能不能带皮一起吃

柿子可以带皮一起吃。柿子的皮可以食用，而且含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。不过，柿子的皮有些坚硬，口感可能会比较粗糙，所以可以选择小果实或者将皮剥去后再食用。另外，未成熟的柿子含有大量的单宁酸，口感涩苦，不宜生吃。而成熟柿子皮较软，口感甜美，宜生吃。