白菜什么时候成熟

白菜一般在播种后60-80天左右可以收获。具体时间会根据白菜的品种、气候、土壤条件等因素而有所差异。一般情况下，白菜的叶片变宽，心部变紧实，整体植株高度为15-20厘米时即可成熟。