吃螃蟹的十大禁忌

吃螃蟹时的十大禁忌如下：

1. 不要吃生的螃蟹：生螃蟹可能带有寄生虫或细菌，会对人体健康造成危害。

2. 不要吃未煮熟透的螃蟹：煮蟹时应确保蟹身完全熟透，以避免感染食物中毒。

3. 不要吃冷藏蟹：冷藏的螃蟹可能已经超过保存期限，可能会引起食物中毒。

4. 不要吃变质的蟹：变质的螃蟹有异味、发黑或有黏液等异常现象，不宜食用。

5. 不要吃螃蟹的肚子或内脏：螃蟹的肚子和内脏中可能寄生有细菌、寄生虫等，不宜食用。

6. 不要与其他食物一起食用：螃蟹与某些食材（如柿子、柑橘等）同食会引起食物中毒。

7. 不要与某些药物同时使用：螃蟹中的某些成分可能与某些药物发生不良反应，应避免同时使用。

8. 不要过量食用：螃蟹性寒凉，过量食用可能引起腹泻、消化不良等问题。

9. 不要吃蟹黄：蟹黄虽然味道鲜美，但其中的胆固醇含量较高，对于血脂较高或有高血压的人不宜食用。

10. 孕妇、小孩和老年人要慎食：螃蟹肉质较硬，消化相对较困难，对于孕妇、小孩和老年人来说可能会对消化系统带来负担。