冰糖炖雪梨的正确做法止咳

冰糖炖雪梨是一道传统的中药食疗方，用于缓解咳嗽和喉咙不适。以下是制作冰糖炖雪梨的正确做法：

材料：
- 1个新鲜的雪梨
- 适量冰糖
- 适量清水

步骤：
1. 将雪梨洗净并去皮，然后将顶部砍掉，剥去果核。
2. 在雪梨的中央挖一个小口，以便放入冰糖。
3. 将适量的冰糖放入雪梨的中央，根据个人口味和症状的严重程度添加适量的冰糖，但不宜过多。
4. 将雪梨放入小锅中，加入足够的清水，大约淹没雪梨的一半至三分之二。
5. 将小锅放在火炉上，用小火慢炖煮约30分钟至1小时，直到雪梨变得软糯，并且冰糖完全溶解。
6. 炖煮完成后，将雪梨盛入碗中，可以将煮出的汤汁一起倒入碗中。
7. 可以在温热时食用，早晚各1碗。

冰糖炖雪梨在食用时可以将雪梨吃掉，喝汤则将冰糖炖到的汤汁一起食用。如果咳嗽症状较重，建议连续食用3-5天。但如果症状未缓解或加重，建议咨询医生。