粉蒸肉是哪里的菜

粉蒸肉是广东菜的一道经典菜品，起源于广东省。粉蒸肉的主要原料是猪肉，配以米粉、蚝油、姜蒜等调料，制作时先将肉切成薄片，腌制入味后，再码放在米粉上蒸熟。这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩，深受人们喜爱。