恩格尔系数是什么意思

恩格尔系数是一个衡量家庭消费行为的指标，用来表示家庭消费支出中食品支出所占的比例。恩格尔系数越高，家庭消费支出中食品支出所占的比重越大，说明家庭生活水平较低；相反，恩格尔系数越低，家庭消费支出中食品支出所占的比重越小，说明家庭生活水平较高。恩格尔系数是经济学中常用的一个指标，用于衡量家庭消费结构和家庭经济状况。