粉肠要煮多久才能熟

粉肠的煮熟时间因个人口味、肠的大小和肉质等因素而有所不同。一般来说，将粉肠放入开水中煮约15-20分钟即可。等到粉肠表面变色，肉质变得有弹性，并且内部没有粉红色，即可表示粉肠煮熟了。但若你想要更加烟熏口感，可以再多煮几分钟。最好使用食品温度计来确保粉肠的内部温度达到安全的熟度，应达到至少160°F（71°C）。