芝麻球的制作方法

制作芝麻球的方法如下：

材料:
- 150克芝麻
- 150克糖
- 150克糯米糖
- 1汤匙花生酱
- 适量油（用于涂抹手）

步骤:
1. 将芝麻用中小火炒至金黄色，取出备用。
2. 将糖和糯米糖倒入炒锅中，用中小火加热至溶化，搅拌均匀。
3. 加入花生酱，继续搅拌均匀。
4. 关火后，倒入炒锅中的芝麻，搅拌均匀。
5. 手涂抹油，将芝麻糖糊取出一小块，并用手搓成球状。
6. 将搓好的芝麻球放在铺上油纸的容器中，待冷却凝固。
7. 冷却后即可食用。

注意事项:
- 制作过程中要不断搅拌，以免糖糊烧焦或结块。
- 搓芝麻球时使用油涂抹手，以免粘连。
- 可根据个人口味添加其他坚果或干果，增加口感。