五谷是什么意思

五谷是指五种主要的谷物，包括稻谷、小麦、玉米、大豆和高粱。这些谷物是人类主要的食物来源之一，也是农业生产的重要作物。五谷在中国古代被视为粮食的代名词，也被用于表示丰收和富足的象征。