河螃蟹蒸多长时间熟

河螃蟹的蒸熟时间通常为10至15分钟，具体时间取决于螃蟹的大小和个体数量。蒸熟后的螃蟹应该变为红色并且肉质变得松软。因此，建议在蒸煮时不要过度，以免导致肉质过于干燥。