帝王蟹蒸多长时间

帝王蟹蒸的时间会根据蟹的大小和蒸的方式有所不同。通常情况下，帝王蟹需要蒸10到20分钟，每500克蟹身重需要蒸5-8分钟。蒸的时间也可以根据个人喜好来调整，如果喜欢蟹的肉质更嫩滑，可以稍微蒸久一些。