清蒸草鱼要蒸多长时间

清蒸草鱼的蒸制时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，草鱼的蒸制时间为10-15分钟。对于较小且较薄的草鱼，蒸制时间可能更接近10分钟；对于较大或较厚的草鱼，蒸制时间可能需要15分钟以上。建议在蒸之前，对鱼进行适当的调味，如加入葱、姜、蒜和一些调味料，以增加风味。