鸡蛋羹要蒸多长时间

鸡蛋羹的蒸制时间视具体情况而定，一般来说，蒸制鸡蛋羹的时间约为8-10分钟。可以通过轻轻晃动容器或用牙签插入鸡蛋羹中间，如果鸡蛋羹已经凝固且没有液体流出，则代表已经蒸熟。建议根据个人口感和蒸锅的火力情况适当调整时间。