带壳的生蚝蒸多长时间

蒸生蚝的时间可以根据蚝的大小和个人的喜好来调整。一般来说，蒸生蚝的时间在5到10分钟之间。如果蚝的大小相差较大，可以将较大的蚝蒸的时间稍微延长一些，以确保整个蚝批都能煮熟。同时，建议在蒸之前先将蚝洗净，以确保其卫生和安全。