保肝护肝吃什么

保护肝脏的食物包括：

1. 蔬菜：绿色蔬菜如菠菜、苦瓜等含有丰富的维生素C、叶酸和抗氧化剂，有助于减少肝脏受损。此外，大蒜、洋葱、胡萝卜等也具有保护肝脏功能。

2. 水果：柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚等含有丰富的维生素C，有助于肝脏排毒。此外，蓝莓、草莓等浆果类水果也富含抗氧化剂，有助于保护肝脏。

3. 全谷物：糙米、全麦面包等全谷物富含膳食纤维和维生素B群，有助于排除体内毒素，减轻肝脏负担。

4. 坚果和种子：核桃、杏仁、花生等坚果和亚麻籽、葵花籽等种子富含蛋白质、健康脂肪和抗氧化剂，有助于保护肝脏健康。

5. 高蛋白食物：鱼、鸡肉、豆腐等富含高质量蛋白质，有助于修复受损的肝细胞。

6. 易消化食物：低脂酸奶、豆浆等易消化的食物有助于肝脏排毒，减轻肝脏负担。

此外，限制酒精摄入、减少糖分和盐分的摄入、避免高脂肪食物、定期补充维生素和矿物质也有助于保护肝脏健康。最好在保肝的同时也配合适当的运动和良好的生活习惯，如戒烟、规律作息等。如果有肝脏疾病或其他健康问题，请咨询医生或营养师的建议。