原|2024-01-16 12:16:55|浏览:37
玉米浓汤的做法如下:
材料:
- 鸡肉或培根片:150克
- 玉米粒:2根
- 洋葱:1个
- 鸡蛋:1个
- 高汤或清水:500毫升
- 牛奶:100毫升
- 黄油:适量
- 盐和胡椒粉:适量
步骤:
1. 将鸡肉或培根片切成小块状,洋葱切碎备用。
2. 玉米粒剥出来,用刀刮下玉米的浆汁,将剥好的玉米粒备用。
3. 在一个大锅中,加入适量黄油,加热后加入鸡肉或培根片炒至变色。
4. 加入洋葱碎炒至香味散发出来。
5. 加入玉米浆汁和玉米粒炒匀。
6. 倒入高汤或清水,煮开后转小火煮15分钟。
7. 把煮好的汤倒入搅拌机中,搅拌成浓稠的汤状。
8. 将搅拌好的汤倒回锅中,加入牛奶煮沸。
9. 打入一个鸡蛋,边搅拌边煮约1分钟,直到汤变得更加浓稠。
10. 最后,调味以盐和胡椒粉使其味道更丰富。享用热腾腾的玉米浓汤!