丸子的做法和配料

丸子的做法是将肉糜和调料混合搅拌均匀，然后用手揉成团状，再形成小圆形的丸子。配料可以根据个人口味而定，常见的配料有蔬菜（如胡萝卜、洋葱等）和香料（如蒜末、姜末等），还可以加入一些调味料（如盐、酱油、鸡精等）来增加味道。