东北话的排面是什么意思

东北话的排面指的是东北地区特有的炒面食品，通常是用面条、肉丝、蔬菜等炒制而成。排面是东北特色小吃之一，具有鲜香、美味且营养丰富的特点，是当地人常见的快餐或早餐之一。