原|2024-01-15 11:44:52|浏览:77
凉拌豆角焯水的时间取决于个人口感偏好和豆角的鲜嫩程度。一般来说,焯水时间在1-3分钟之间。当水开后,将豆角放入开水中煮1-3分钟,待豆角变色并变得稍微软化即可捞出,立刻放入冷水中浸泡,以防止煮熟过度。然后,将豆角沥干后即可进行凉拌。