四季豆焯水多长时间

四季豆焯水的时间因个人口感而异，一般来说，将四季豆放入烧开的水中焯水时间为1-2分钟，至四季豆变色变软即可，过长时间焯水可能会使四季豆过熟失去口感。建议在焯水之前烧开水，然后将四季豆放入焯水，焯完后及时捞出放入冷水中，以防止四季豆过熟。