家常炒黄瓜的做法

家常炒黄瓜的做法如下：

材料:
- 黄瓜 2条
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 鸡精 适量

步骤:
1. 黄瓜洗净后切成片或切成细长条状（根据个人口味偏好切割）。
2. 姜切成末，蒜切片备用。
3. 锅中放入适量油，加热后放入姜末和蒜片炒香。
4. 加入黄瓜翻炒均匀，炒至黄瓜变软。
5. 加入适量盐和生抽继续炒匀，调味后可加入少许鸡精增加口感。
6. 炒匀后即可出锅，上桌享用。

温馨提示：根据个人口味可以加入适量的辣椒或其他调料进行调味。