干贝冬瓜汤的做法

干贝冬瓜汤是一道清淡美味的汤品，下面是干贝冬瓜汤的做法：

材料：
1. 干贝：适量
2. 冬瓜：适量
3. 鸡腿肉：适量
4. 鲜虾仁：适量
5. 鸡精：适量
6. 盐：适量
7. 水：适量

步骤：
1. 准备材料。将干贝泡软后剁碎，冬瓜去皮切块，鸡腿肉切片，鲜虾仁剥去壳，备用。

2. 开火烧锅，倒入适量的水烧开。

3. 将剁碎的干贝放入锅中煮一会，搅拌均匀，使其释放香味。

4. 将鸡腿肉片放入锅中烧煮，去除血沫。

5. 将冬瓜块和鲜虾仁放入锅中，继续煮熟。

6. 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。

7. 煮至冬瓜变软，鲜虾仁变色后，即可关火。

8. 将汤倒入碗中，即可享用。

干贝冬瓜汤做法简单，口感清淡，营养丰富，是夏天清热消暑的好选择。