酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法如下：
材料：
-2杯酸奶
-4个鸡蛋
-1杯糖
-3杯面粉
-2茶匙泡打粉
-1/2茶匙苏打粉
-1/2茶匙盐
-1/2杯植物油
-1茶匙香草精

步骤：
1. 预热烤箱至180摄氏度。准备一个9英寸的圆形烤模，底部刷上少量植物油并撒上少量面粉，备用。

2. 在一个大碗中，将酸奶、鸡蛋和糖混合均匀。

3. 另外一个碗中，将面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合均匀。

4. 将干混合料慢慢倒入湿混合料中，搅拌均匀，直到没有干粉。

5. 加入植物油和香草精，继续搅拌均匀。

6. 将面糊倒入准备好的烤模中，均匀抹平。

7. 将烤模放入预热的烤箱中，烘烤约45-50分钟，或者插入牙签在蛋糕中心部位后可以干净取出。

8. 蛋糕烤熟后，取出冷却一会儿后即可脱模。

9. 完全冷却后，可以撒上一些糖粉或者用自制的奶油霜装饰。

10. 切块享用！好味道！