土运什么事业最旺

土运行业最旺的是房地产开发和建筑工程。这是因为随着城市化进程的加快和人口增长的需求，房地产市场一直保持着旺盛的发展势头。同时，政府的基础设施建设和城市规划也需要大量的土建工程，如道路、桥梁、水利工程等，因此建筑工程行业也非常繁荣。