烧烤什么东西引火最旺

烧烤时最旺的引火材料是木炭。木炭具有高燃烧温度和持久的燃烧时间，能够快速产生大量的火焰和热量。此外，木炭在燃烧时也会释放出香味，增添食物的口感和味道。因此，木炭是烧烤时最常用的引火材料之一。