吃什么饭最下肝火最旺

吃辛辣食物最容易使肝火旺盛，例如辣椒、花椒、姜等。辛辣食物会刺激消化系统和肝脏，增加肝脏的负担，容易导致肝火旺盛。另外，大量的油炸食物和高脂肪食物也会加重肝火旺盛的情况。因此，尽量避免长期食用辛辣和高脂肪食物，保持饮食清淡，有助于缓解肝火旺盛的问题。