打麻将用什么最旺财

在打麻将时，最旺财的是具备以下特征的牌：

1. 万字牌中的红中：红中在麻将中是具有特殊功能的牌，可以代替其他任意牌来组成吃、碰、杠、胡的形式，并且它的番数也比较高，所以是最旺财的牌之一。

2. 风牌：在打麻将时，由于命运轮转的特性，风牌代表着吉祥和福气，所以有时会被视为旺财的牌。风牌分为东、南、西、北四个方位，其中东风被认为是最旺财的牌。

3. 字牌：麻将中的字牌有中、发、白三种，它们不受花色限制，可以与其他相同的字牌组成刻子、杠等形式。而且在一些特殊规则的麻将玩法中，字牌通常有着较高的番数，因此也被视为旺财的牌。

需要注意的是，在实际打麻将时，旺财的概念可能因不同地区、不同玩法和个人习惯而有所差异，所以最旺财的牌并非固定不变的，需要根据具体情况来判断。