青柠和柠檬的区别

青柠和柠檬都是柑橘类水果，但是它们之间有以下几个区别：

1. 外观：青柠的外观呈现鲜绿色，而柠檬的外皮呈现亮黄色。

2. 形状：青柠较小而圆形，柠檬通常较大并且略呈椭圆形。

3. 酸度：青柠具有较高的酸度，味道酸爽；而柠檬的酸度相对较低，味道更加柔和。

4. 用途：由于酸度较高，青柠常用于制作饮料、果汁和调味料。而柠檬除了常用于饮料和调味料，还常用于烹饪、烘焙、制作甜点等。

总体而言，青柠和柠檬的主要区别在于外观、酸度和用途。根据个人喜好和需求，可以选择合适的水果来使用。