福建什么生意最旺

福建作为一个经济发达的地区，有许多生意可以选择。以下是一些在福建最旺的生意行业：

1. 电子信息技术产业：福建有着完善的电子产业链和良好的科研环境，电子设备及部件生产、软件开发等相关业务非常繁荣。

2. 食品加工和农业产业：福建的农产品丰富多样，包括茶叶、水果、海产品等，食品加工和农业相关产业一直都是当地的支柱产业之一。

3. 旅游业：福建拥有富有特色的旅游资源，如福州、厦门、武夷山等各具魅力的旅游胜地，旅游业在福建非常发达，其中包括酒店、餐饮、导游等相关服务行业。

4. 物流运输业：福建地处环境优越，交通便利，是重要的物流枢纽之一。福州和厦门的港口和机场提供了方便的海运和航空服务，物流运输业蓬勃发展。

以上只是一部分生意行业的例子，福建还有其他许多产业也非常繁荣，如纺织服装、建筑工程、金融服务等。根据自身兴趣和经验，选择最适合自己的行业是最为重要的。