蘑菇冻了还能吃吗

蘑菇冻了之后仍然可以食用，但是它的质地和口感可能会有所改变。冻过的蘑菇可能会变得柔软和水润，有些种类的蘑菇在解冻后可能会有些泥泞。因此，如果你打算食用冻蘑菇，最好在解冻后对其进行煮熟或烹调，以确保安全和口感。