蜂蜜面包的做法

材料：
- 350克高筋面粉
- 40克白砂糖
- 1/2茶匙盐
- 7克快速发酵酵母
- 2个鸡蛋
- 50克黄油
- 100毫升温牛奶
- 2汤匙蜂蜜

步骤：
1. 将面粉、白砂糖和盐放入一个大碗中，并将酵母撒在面粉上。将材料混合均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中，并加入黄油、温牛奶和蜂蜜。用木勺搅拌成稠糊状。
3. 将面糊倒在台面上，用手揉搓成光滑的面团。如果面团过于黏手，可以在台面上撒上少量面粉。
4. 将面团放回碗中，用湿润的毛巾或保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团变大约2倍大。
5. 取出面团，将其揉几下，然后将其放在烤盘上。使用刀将面团切成所需的形状或大小。
6. 用湿润的毛巾盖住面团，再次放置在温暖的地方发酵30分钟，直到膨胀为原来的1.5倍大。
7. 在预热至180°C的烤箱中烘烤面包20-25分钟，直到表面呈现金黄色。
8. 从烤箱中取出面包，并将其放在冷却架上完全冷却。享受蜂蜜面包！

注意：这只是其中一种蜂蜜面包的做法，你可以根据个人口味的偏好添加其他配料，比如核桃、葡萄干等。