成都有哪些特产

成都有许多特产，以下是其中一些代表性的特产：

1. 四川剁椒鱼头：成都剁椒鱼头以鲜嫩的鱼头搭配香辣的剁椒制作而成，口味鲜美独特，是成都的传统美食。

2. 四川火锅底料：成都火锅底料以多种辣椒为主料，口感麻辣，具有浓郁的川味风格，是四川火锅的必备食材。

3. 泡椒凤爪：成都的泡椒凤爪以鸡爪为主料，加入香辣的泡椒和多种调料腌制而成，口感麻辣，是成都小吃中的经典之一。

4. 成都香肠：成都香肠是以优质猪肉为原料，加入多种调料制作而成，口感鲜嫩，香味十足，是成都的传统腊肠。

5. 四川泡菜：四川泡菜以白菜、辣椒、姜片等腌制而成，口感酸辣可口，是成都人喜爱的配菜之一。

6. 锅盔：锅盔是成都的传统糕点，以面粉为主要原料，烤制而成，外脆内软，味道香甜，成为成都人喜爱的小吃。

7. 茶油糕：茶油糕是成都传统的糕点，以糯米和茶油为主要原料，制作而成，口感软糯，香气扑鼻，是成都的特色糕点之一。

8. 四川花椒：四川花椒是成都的特产之一，具有麻辣味道，广泛应用于川菜中，给菜肴带来独特的口味。