面线是什么做的

面线是一种传统的中国面食，也被称为“河粉”或“米粉”。它是用大米磨成的细粉制成的一种面条。面线通常有白色和半透明的外观，呈现出柔软、滑嫩的口感。面线可以煮、炒或炖煮，常用作热干面、炒河粉、椒盐面线等多种菜肴的主要食材。面线是中国许多地区的主食之一，并在东南亚和其他亚洲国家也很受欢迎。