炒芝麻怎么炒才熟

要炒熟芝麻，可以按照以下步骤进行：

1. 准备好芝麻，并将其洗净，晾干备用。

2. 在平底锅中倒入几勺芝麻，不需要加油。

3. 开启大火，将芝麻均匀撒在锅底上，用木铲或者铲子不停地翻炒，确保芝麻均匀加热，防止粘连。

4. 在翻炒过程中，可以闻到芝麻的香味，待芝麻变得金黄色或者微微发出爆裂声时，即可关火。

5. 将炒好的芝麻倒入盘中，放置冷却。

温馨提示：炒芝麻的时间要适当掌握，以免炒焦或者炒不熟。另外，炒芝麻时要不停翻炒，以免芝麻烫焦或者不均匀加热。