佛手瓜能生吃吗

佛手瓜是一种水果，可以生吃。它的果肉清脆多汁，味道酸甜，适合直接食用或加入沙拉中。但需要注意的是，佛手瓜表皮有一层苦涩的物质，建议削去表皮后再食用。另外，佛手瓜也可以用来制作果汁或加入烹饪中。