山药豆怎么去皮

去皮山药豆的方法：

1.准备工具：山药豆、刀、刮板、清水。

2.将山药豆放在水龙头下，用清水将豆子洗净。

3.将清洗好的山药豆放在刮板上，用刀背轻轻敲打豆子的外皮。

4.继续用刀背或刮板的边缘轻轻刮擦山药豆的外皮，直到外皮脱落。

5.重复以上步骤，直到所有豆子的外皮均被去除。

6.用清水再次冲洗山药豆，确保去皮彻底。

7.将去皮的山药豆用厨房纸巾或干净的布巾擦干。

现在，你可以使用去皮的山药豆进行下一步的烹饪或食用了。