地瓜粥的做法家常做法

|2023-12-26 18:56:01|浏览:91

地瓜粥是一道美味又营养的家常粥品,制作方法简单,以下是其中一种家常做法:

所需材料:
- 地瓜:适量
- 粳米:适量
- 枣子:适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1. 准备工作:将地瓜去皮,切成小块;粳米洗净,泡水20分钟。

2. 煮粥:将泡好的粳米放入锅中加入适量的水煮开,然后加入切好的地瓜块。

3. 炖煮:用中小火煮制约20分钟,直到米粒煮烂,地瓜软烂。期间需要经常搅拌,避免粥底粘锅。

4. 加入枣子:如果喜欢吃枣子,可以在煮熟的地瓜粥中加入适量的枣子,再继续炖煮一会儿,让枣子的香味融入粥中。

5. 起锅:粥煮到糊状并且地瓜熟软后即可关火,加入适量的糖或者蜂蜜调味即可。

温馨提示:
- 切地瓜时可以根据个人口味选择大小和块状,小块状易于煮熟。
- 粥煮的时间根据个人喜好,如喜欢粥更稀疏,可以煮的时间短一些。

以上就是地瓜粥的家常做法。根据个人口味,你还可以添加一些其他材料如红豆、花生等来制作不同口味的地瓜粥。祝你做出美味的地瓜粥!

心在笑
12-26 18:56优质作者
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