小牛饭的家常做法

|2023-12-25 12:24:48|浏览:61

小牛饭是一道家常菜,它的做法相对简单,以下是小牛饭的家常做法:

材料:
- 小牛肉:适量
- 米饭:适量
- 胡萝卜:适量
- 豆角:适量
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量

步骤:
1. 将小牛肉切成块状,用葱姜蒜、料酒腌制片刻。
2. 胡萝卜和豆角洗净切成块状。
3. 锅中放适量植物油,将腌制好的小牛肉煎至两面金黄。
4. 加入切好的蔬菜翻炒片刻,翻炒时可以加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
5. 炒好的蔬菜和小牛肉一起放入电饭锅,加入适量的酱油和清水,然后煮熟。
6. 水煮开后加入适量的米饭,再用电饭锅煮熟。
7. 熟透的小牛饭放在碗中即可享用。

以上是小牛饭的家常做法,可根据个人口味进行调整和变化。

刘敏惜
12-25 12:24优质作者
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