炒鱿鱼须的家常做法

炒鱿鱼须是一道家常菜，下面是一种简单的做法：

材料：
- 鱿鱼须
- 姜蒜末
- 少许盐和胡椒粉
- 生抽
- 蚝油
- 食用油

步骤：
1. 将鱿鱼须洗净，并用刀切成适合的长度。
2. 锅中放入适量的食用油，加热后放入姜蒜末炒香。
3. 加入鱿鱼须，煸炒1-2分钟，直至鱿鱼须变韧。
4. 加入少许盐和胡椒粉，调味，再加入适量的生抽和蚝油翻炒均匀。
5.继续翻炒约1-2分钟，直至鱿鱼须全熟。
6. 出锅前可以根据个人口味加入一些调料，如鸡精等。

温馨提示：炒鱿鱼须的时间不宜过长，以免过度煮熟导致口感不佳。可以根据个人口味调整调料的用量。