高压锅煮红薯的做法

煮红薯的做法：

1.首先将红薯洗净，去除表面的泥土和杂质。

2.将高压锅准备好，加入足够的清水，水量可以稍微多一些，因为红薯在煮的过程中会吸收一部分水分。

3.将红薯放入高压锅中，盖好锅盖。

4.调整火候，大火加热，待锅内水烧开后，转小火煮10-15分钟。

5.待时间到达后，关闭火源，等待高压锅内的压力释放完全。

6.打开锅盖，用竹签或者牙签插入红薯，如果可以轻松地插入并且红薯容易碎开，说明已经煮熟了。

7.用夹子或者铲子将红薯取出，即可享用。

温馨提示：在煮红薯的过程中，如果时间不确定，可以在锅盖的阀门位置放一块钟表，以便可以清楚地看到煮的时间。另外，在煮红薯时，可以根据个人口味，在红薯上划几道刀痕，这样煮熟后口感更好。