9个月婴儿小馄饨的做法

|2023-12-22 15:27:00|浏览:49

配料:
- 200克猪肉末
- 50克韭菜末
- 50克虾仁末
- 2个鸡蛋
- 适量面粉
- 适量食用油
- 适量盐

步骤:
1. 将猪肉末、韭菜末和虾仁末放入一个碗中。
2. 打入一个鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。
3. 将面粉和一个鸡蛋放入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀成为稠面糊。
4. 取适量稠面糊,放在手掌中,将馅料放入稠面糊中央。
5. 用大拇指和食指捏紧稠面糊,将馅料封入稠面糊里面,捏成小馄饨的形状。
6. 将做好的小馄饨放入滚水中煮熟,捞出备用。
7. 热锅烧沸后,加入适量食用油,烹入小馄饨,翻炒均匀。
8. 炒至小馄饨金黄色即可关火。
9. 小馄饨可以切成小块,适合9个月大的宝宝食用。

注意事项:
- 馅料的选材一定要新鲜干净,确保食材的安全和卫生。
- 小馄饨中的面粉可根据宝宝的年龄适量控制,9个月大的宝宝可以适量增加面粉的比例。
- 小馄饨煮熟后,可以根据宝宝的咀嚼能力决定是否切成小块食用。

duan123
12-22 15:27优质作者
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