蘑菇三鲜汤的做法

|2023-12-22 13:54:54|浏览:46

蘑菇三鲜汤的做法:
材料:鲜香菇200克、青菜苗100克、鲜蘑菇100克、豆腐100克、鸡蛋1个、姜片适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。

步骤:
1. 将鲜香菇、青菜苗、鲜蘑菇洗净切片,豆腐切块备用。
2. 热锅加入适量清水,放入姜片和葱段烧开。
3. 将鲜香菇、青菜苗、鲜蘑菇、豆腐放入锅中,煮2-3分钟至熟透。
4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
5. 加入适量盐和鸡精调味,搅拌均匀。
6. 关火,撒上一些葱花作为装饰即可。

温馨提示:可根据个人口味增减调料。

ceci
12-22 13:54优质作者
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