素馅包子蒸多长时间

素馅包子通常需要蒸8-10分钟，具体时间还要根据包子的大小和厚度来确定。当蒸汽从蒸锅中冒出时，包子外皮变软，包子上出现细小的气泡时，即可关火取出。最后，包子在蒸锅中静置几分钟，然后再打开锅盖，否则突然接触冷空气容易使包子塌陷。