蒸肉蒸多长时间

蒸肉的时间取决于肉块的大小和类型。一般来说，瘦肉如鸡胸肉或猪肉片需要蒸15-20分钟。而大块的肉如牛排或猪肉排可能需要蒸20-30分钟或更长时间。使用蒸锅时，可以根据肉的厚度和个人喜好定制蒸煮时间，确保肉熟透并保持嫩滑。最好使用肉温计来检查肉内部的温度，确保达到安全的食用温度。