蒸水蛋多长时间

蒸水蛋的时间因个人口味和蛋的大小而异。一般蒸水蛋需要蒸6-10分钟左右，直到蛋白完全凝固。可以将蒸好的水蛋捞起来用筷子戳一下，如果蛋白变得弹性有韧性，即表示水蛋蒸熟了。