蒸大闸蟹多长时间

蒸大闸蟹的时间取决于蟹的大小和数量。一般情况下，蒸大闸蟹的时间为15-20分钟。对于较大的蟹或数量较多的蟹，可能需要稍微延长蒸的时间。建议在开始蒸之前预热蒸锅，以确保蟹能够均匀地受热熟透。