木瓜猪蹄汤的做法

木瓜猪蹄汤是一道美味营养丰富的汤品，下面是一种常见的做法：

所需材料：
- 猪蹄：2只
- 木瓜：适量
- 姜片：适量
- 枸杞：适量
- 枸杞：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将猪蹄放入开水中焯水，煮沸后捞出洗净血水，切成块状备用。
2. 木瓜去皮、去籽，切成块状。
3. 烧开一锅水，加入猪蹄块和姜片，煮沸后转小火慢炖1个半小时。
4. 加入切好的木瓜块和枸杞，继续炖煮20分钟。
5. 加入适量的盐和料酒，调味即可。

温馨提示：
- 煮炖时，可以根据个人喜好加入其他调味品，如红枣、桂圆等。
- 猪蹄需要焯水处理，可以去掉腥味。
- 炖煮的时间可以根据个人口感调整，炖得时间长一些，猪蹄更加烂糯可口。